Información general

El aporte calórico diario de 2000 kcal que figura en la información nutricional de los envases de Dr. Oetker es una recomendación de la Confederación Europea de Industrias de Alimentación y Bebidas (CIAA). Cada individuo, no obstante, tiene en su vida diaria unas necesidades calóricas diferentes que dependen de multitud de parámetros, tales como la edad, el sexo, el peso y la actividad física. Desafortunadamente, no es posible contemplar todos estos parámetros en la información nutricional de los envases, por lo que los valores que se indican en ellos son valores de referencia calculados por la CIAA para una mujer de mediana edad con una actividad principalmente sedentaria.

Sin embargo, a fin de que pueda determinar exactamente sus necesidades calóricas individuales, Dr. Oetker pone a su disposición una calculadora de calorías on line que tiene en cuenta su edad, sexo y nivel de actividad física en el trabajo y el tiempo libre. Además, esta aplicación le permite seleccionar un producto del surtido de Dr. Oetker y comprobar qué porcentaje de sus necesidades calóricas diarias aporta.

Puesto que las recomendaciones energéticas en las que se basan los cálculos de calorías sólo son válidas para personas con un peso adecuado, los cálculos realizados con la calculadora de calorías de Dr. Oetker sólo serán válidos para personas con un IMC (Índice de Masa Corporal) dentro de los parámetros normales.

El aporte calórico calculado corresponde a la cantidad de calorías necesaria para mantener el peso actual de la persona. En el caso de personas con un peso por encima o por debajo del peso adecuado, es necesario introducir factores de corrección individuales que la calculadora de calorías no puede contemplar.